和食オカケン炊き込みご飯
オカケンスープで旨みたっぷりの炊き込みご飯！
15分
1合分
オカケンスープ使用量
小さじ2
材料（1合分）
| お米 | 1合 |
| 豚肉切り落とし肉等 | 50g |
| しめじ | 100g程 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
お米は研いでザルにあげておきます
- 2
材料を準備します。豚肉は小さすぎず大きすぎず適当に切りキノコはバラしておきます
- 3
豚肉に醤油、酒、ごま油を軽く混ぜ合わせ〇下味をつけておきます
- 4
お米の上に豚肉ときのこをのせて■炊き込み調味料と水1カップを合わせたスープを加えてひと混ぜします。炊飯スタート！
- 5
炊き上がったら5〜10分位蓋を開けずに蒸らし、出来上がりです
