和食オカケンちゃんこ鍋
みんなでワイワイ囲みたい!オカケンスープで深みのある鍋つゆに
25分
2〜3人分
オカケンスープ使用量
大さじ1
材料(2〜3人分)
| ★オカケンスープ | 大さじ1 |
| ★塩・胡椒 | 少々 |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| 水 | 500cc |
| 豚肉 | 150g |
| 鶏肉 | 150g |
| つくね | 10個 |
| 白菜、白ネギ、キャベツ、玉ねぎ、椎茸、えのき、豆腐、卵等 | お好みの具材を沢山 |
| うどん、ラーメン、ご飯 | お好みの締めで |
作り方
- 1
豚肉、鶏肉、野菜は食べやすい大きさに切ります
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら野菜、豚肉、鶏肉等の具材を入れます
- 3
★の調味料いれて、最後にごま油回し入れたら出来上がりです
- 4
鍋を食べた後は、締めにうどんやラーメンを入れて食べましょう。ご飯で雑炊にしても◎







