さっぱり梅きゅうり和食

さっぱり梅きゅうり

さっぱり味で箸が止まらない!暑い日のおつまみに最高

5分
2人分

オカケンスープ使用量

小さじ1/2


材料2人分

オカケンスープ小さじ1
きゅうり1本
梅干し(はちみつ漬けを使いました)1個
ひとつまみ
かつお節お好みの量

作り方

  1. 1

    良く洗ったきゅうりをざく切りにします

  2. 2

    ポリ袋にきゅうり・塩をいれ揉み、5〜8分置きます

  3. 3

    きゅうりの袋に水を入れて軽くゆすぎます

  4. 4

    お皿に水を切ったきゅうりと種を取った梅干し、オカケンスープを入れてよく混ぜます

  5. 5

    混ざったら上にかつお節をおいて完成です

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