豚肉と大根、茄子のスープ和食

豚肉と大根、茄子のスープ

大根がとろとろに柔らかい!体が温まるほっこりスープ

20分
4人分

オカケンスープ使用量

小さじ2

レシピ投稿者

mi_chans.hahami_chans.haha

材料4人分

・大根1/8本
茄子1本
豚肉170g
小ネギ適量
だし汁800ml
オカケンスープの素小さじ1
塩胡椒少々

作り方

  1. 1

    だし汁にオカケンスープの素を加え、先に大根を煮て色が変わったら、茄子と豚肉を追加して煮る

  2. 2

    塩胡椒で味を整え、ネギを散らしたら完成

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