和食
材料（1人分）
| ご飯 | 茶碗1杯分 |
| 水 | 250cc |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 生姜 | チューブ3cm |
| 塩 | 少々 |
| 卵 | 1個 |
| 刻みネギ | お好みで |
作り方
- 1
ご飯、卵、ネギ以外の材料を鍋に入れ沸騰させる
- 2
沸騰した鍋にご飯を入れて中火で4分ほど煮込む
- 3
溶いた卵を鍋に回し入れ弱火で30秒ほど煮込む火を止めて蓋をして4分ほど蒸し、お好みでネギを乗せ完成！
和食| ご飯 | 茶碗1杯分 |
| 水 | 250cc |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 生姜 | チューブ3cm |
| 塩 | 少々 |
| 卵 | 1個 |
| 刻みネギ | お好みで |
ご飯、卵、ネギ以外の材料を鍋に入れ沸騰させる
沸騰した鍋にご飯を入れて中火で4分ほど煮込む
溶いた卵を鍋に回し入れ弱火で30秒ほど煮込む火を止めて蓋をして4分ほど蒸し、お好みでネギを乗せ完成！
