和食材料(2人分)
| 椎茸 | 1パック(今回は8個入でした) |
| 長ネギ | 1本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オカケンスープの素 | 7g |
| 塩胡椒 | 3振り |
| 味の素 | 3振り |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
- 1
ごま油、オカケンスープの素、塩胡椒、味の素をしっかり混ぜる。みじん切りにした長ネギを加えて混ぜる
- 2
椎茸の軸をとって、1.をのせる
- 3
フライパンに並べて蓋をしたら弱火〜中火で蒸し焼きにする
- 4
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけたら完成♪
和食| 椎茸 | 1パック(今回は8個入でした) |
| 長ネギ | 1本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オカケンスープの素 | 7g |
| 塩胡椒 | 3振り |
| 味の素 | 3振り |
| ブラックペッパー | 適量 |
ごま油、オカケンスープの素、塩胡椒、味の素をしっかり混ぜる。みじん切りにした長ネギを加えて混ぜる
椎茸の軸をとって、1.をのせる
フライパンに並べて蓋をしたら弱火〜中火で蒸し焼きにする
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけたら完成♪