和食材料(2人分)
| 大根 | お好みの量 |
| ミニトマト | お好み量 |
| キャベツ | お好みの量 |
| ベーコン | お好みの量 |
| チーズちくわ | お好みの量 |
| ソーセージ | お好みの量 |
| レモン | 1/2個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| オカケンスープの素 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 水 | 1000cc |
作り方
- 1
レモンは薄切りにして半分に切る。 大根を2センチ幅に切って、片面に十字の切り込みを入れる
- 2
角切りベーコンをキャベツで巻いて竹串に刺す。 ミニトマト、チーズちくわもそれぞれ竹串に刺す
- 3
鍋にオカケンスープの素、水、大根を入れて熱し20〜30分程蓋をして弱火で煮る
- 4
塩、レモン汁、ミニトマト、キャベツのベーコン巻き、チーズちくわ、ソーセージを加え、蓋をして15分程煮込む
- 5
大根に竹串を刺して柔らかくなっていたら、レモンを添えて完成








