洋食
材料（2人分）
| 玉ねぎ | 1個 |
| 人参 | 1本(なくてもいい) |
| なす | 3本 |
| ひき肉(合挽、豚、鶏好きなもの) | 500g |
| トマト缶 | 1缶 |
| オカケンスープの素 | 大さじ1 |
| 赤ワイン | 50ml |
| 醤油や砂糖やケチャップや塩 | 味みながら |
作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを炒める
- 2
ひき肉を入れて炒める
- 3
ひき肉の油に絡めるように角切りなすを炒める
- 4
トマト缶、赤ワイン、スープの素を入れて煮る
- 5
途中味見して、醤油や砂糖やケチャップや塩で味をととのえる煮詰めたら完成
洋食| 玉ねぎ | 1個 |
| 人参 | 1本(なくてもいい) |
| なす | 3本 |
| ひき肉(合挽、豚、鶏好きなもの) | 500g |
| トマト缶 | 1缶 |
| オカケンスープの素 | 大さじ1 |
| 赤ワイン | 50ml |
| 醤油や砂糖やケチャップや塩 | 味みながら |
玉ねぎのみじん切りを炒める
ひき肉を入れて炒める
ひき肉の油に絡めるように角切りなすを炒める
トマト缶、赤ワイン、スープの素を入れて煮る
途中味見して、醤油や砂糖やケチャップや塩で味をととのえる煮詰めたら完成
