その他オカケン春雨サラダ
つるつる春雨のさっぱりサラダ!
15分
2人分
オカケンスープ使用量
小さじ1
材料(2人分)
| 春雨 | 40g |
| たまご | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| 薄切りハム | 4枚 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 穀物酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ0.5 |
作り方
- 1
たまごを溶いて、フライパンに少量のサラダ油引いてたまごを両面黄色く焼いてください。焼いた卵はお皿に移して冷ましておきます
- 2
きゅうりはスライサーなどで千切りにして下さい
- 3
冷めたたまご焼きを千切りにカット、ハムもたまごと同じくらいの細さで千切りしておきます
- 4
はるさめは熱湯で4〜5分茹でて、冷水で洗って水気をきっておきます
- 5
しょうゆ・砂糖・お酢・ごま油・オカケンスープの素を混ぜておきます
- 6
ボウルにカットしたものと、はるさめ、5の調味料を混ぜ合わせて出来上がりです







