中華材料(1人分)
| オカケンスープ | 小さじ1強 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 水 | 500ml |
| ゆでそば | 1人前 |
| 椎茸 | 4-5個 |
| カニカマ | 1パック |
| たまご | 1個 |
| 大葉 | 1枚 |
作り方
- 1
深めのフライパンにごま油を入れて椎茸、カニカマを炒めます
- 2
椎茸がしんなりしてきたら水500mlを入れて沸騰させます
- 3
沸騰したら オカケンスープをスプーン1杯入れて溶かします。*味をみて好みの濃さで量は調整してください
- 4
オイスターソースを入れて混ぜます
- 5
溶き卵をつくり混ぜ入れます
- 6
大葉の千切りをのせて、ラー油を数滴入れてつけ麺スープの完成
- 7
おそばはお水でほぐすだけ








