おそばの中華つけ麺中華

おそばの中華つけ麺

さっぱりそばを中華風つけ汁で!

15分
1人分

オカケンスープ使用量

小さじ1

レシピ投稿者

rinngonotanerinngonotane

材料1人分

オカケンスープ小さじ1強
オイスターソース小さじ1
500ml
ゆでそば1人前
椎茸4-5個
カニカマ1パック
たまご1個
大葉1枚

作り方

  1. 1

    深めのフライパンにごま油を入れて椎茸、カニカマを炒めます

  2. 2

    椎茸がしんなりしてきたら水500mlを入れて沸騰させます

  3. 3

    沸騰したら オカケンスープをスプーン1杯入れて溶かします。*味をみて好みの濃さで量は調整してください

  4. 4

    オイスターソースを入れて混ぜます

  5. 5

    溶き卵をつくり混ぜ入れます

  6. 6

    大葉の千切りをのせて、ラー油を数滴入れてつけ麺スープの完成

  7. 7

    おそばはお水でほぐすだけ

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