中華材料(1人分)
| ニラ | 半束 |
| キャベツ | 2枚 |
| シマチョウ | 5切れくらい |
| ごま油 | 大さじ2 |
| みそ | 50g |
| 豆板醤 | 5g |
| うま味調味料 | 小さじ1/2 |
| オカケンスープの素 | 小さじ1 |
| お湯 | 300ml |
| 中華麺 | 1玉 |
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をしいてひとくちサイズに切った野菜を炒めます
- 2
味噌と豆板醤を入れて炒めたらお湯、うま味調味料、オカケンスープ入れて一煮立ちしたらモツを加えて少し煮込みます
- 3
茹でた中華麺と合わせて完成♪
中華| ニラ | 半束 |
| キャベツ | 2枚 |
| シマチョウ | 5切れくらい |
| ごま油 | 大さじ2 |
| みそ | 50g |
| 豆板醤 | 5g |
| うま味調味料 | 小さじ1/2 |
| オカケンスープの素 | 小さじ1 |
| お湯 | 300ml |
| 中華麺 | 1玉 |
熱したフライパンにごま油をしいてひとくちサイズに切った野菜を炒めます
味噌と豆板醤を入れて炒めたらお湯、うま味調味料、オカケンスープ入れて一煮立ちしたらモツを加えて少し煮込みます
茹でた中華麺と合わせて完成♪