中華
材料（4人分）
| 豚ひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 焼売の皮 | 30枚 |
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| しょうがチューブ | 小さじ1 |
| オカケンスープの素 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 水 | 100cc |
| キャベツ | 1/3個 |
| 人参 | 1/2個 |
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして片栗粉と混ぜておく
- 2
ひき肉に調味料を加えて混ぜる
- 3
玉ねぎとひき肉を混ぜ合わせ、1時間ほどおく
- 4
焼売の皮で肉を包む
- 5
キャベツを千切りに、人参をピーラーでスライスしてフライパンに入れる
- 6
焼売を並べ、水100ccほど加え蓋をして火をつける
- 7
沸騰したら10〜12分ほど加熱して、火が通ったら完成
