その他玉ねぎと生姜のオカケンスープ
身体がぽかぽか温まるスープ!
20分
3~4人分
オカケンスープ使用量
小さじ2
材料(3~4人分)
| オカケンスープ | 大さじ1 |
| 水 | 1200cc |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 生姜 | 15〜20g |
| サラダ油 | 少々 |
| パセリ | 少々 |
作り方
- 1
玉ねぎは半分に切り、薄くスライスします。生姜は千切りに
- 2
鍋に、サラダ油少々・玉ねぎ・生姜を入れて中火で炒めます
- 3
玉ねぎが茶色くしんなりとしたら、水・オカケンスープを入れて強火にします
- 4
3.が沸いたら弱目の中火にして、アクを除きながら15分ほど煮込みます
- 5
仕上げに醤油を入れて完成です
- 6
パセリをお好みで







