豆苗と卵のオカケン炒めその他

豆苗と卵のオカケン炒め

手軽にもう一品!豆苗のシャキシャキ食感が◎

10分
1人分

オカケンスープ使用量

小さじ1


材料1人分

オカケンスープ小さじ1
醤油小さじ1
サラダ油小さじ1
ごま油小さじ1
豆苗1パック
2個

作り方

  1. 1

    卵はよく混ぜておきます

  2. 2

    豆苗は根本から切り離し、半分に切っておきます

  3. 3

    サラダ油を入れ熱したフライパンに卵を流し入れます。中火で30秒くらいそのままにし、菜箸で卵をゆっくり回して炒めます。炒めた卵はフライパンから出しておきます

  4. 4

    ごま油を入れ熱したフライパンに豆苗を入れ、オカケンスープも入れて中火でささっと炒めます

  5. 5

    最後に炒めた卵と醤油を入れて全体を混ぜ合わせて完成です

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