中華チンゲン菜と豚肉とイカの八宝菜風
具だくさんで栄養満点な中華おかず！
15分
2人分
オカケンスープ使用量
小さじ1
材料（2人分）
| オカケンスープ | 大さじ1/2 |
| 水 | 200CC |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| チンゲン菜 | 3株 |
| 豚バラ肉薄切り | 150g |
| イカ（げそ） | 少々 |
| 冷蔵庫に残っている野菜 | 少々 |
作り方
- 1
チンゲン菜を縦に切ります。葉が大きければ長さを半分にしてから縦切りに。豚も適当な大きさに切ります（３〜５センチ）
- 2
フライパンを熱して油をひき、豚バラ肉から炒め、次にイカ（げそ）をいれ炒めて下さい
- 3
②に火が通ったらチンゲン菜を入れて炒めます。残り物の野菜も入れて下さい
- 4
チンゲン菜が少ししなっとしたらオカケンスープの素を大さじ1/2で味付けしてから水ときカタクリ粉を回し入れ、底から大きく混ぜてください
- 5
少し煮てとろみがついたら完成です
- 6
味が薄かったらオカケンスープと、好みでこしょうを足してくださいね
