卵スープ中華

卵スープ

ふわふわ卵が美しい!どんな料理にも合う万能スープ

5分
2人分

オカケンスープ使用量

小さじ2

レシピ投稿者

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材料2人分

300cc
オカケンスープの素5g
塩胡椒少々
1個
水溶き片栗粉(片栗粉と水 大さじ1ずつ)
ごま油適量
パセリ適量
白ゴマ適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、オカケンスープの素、塩胡椒を入れて沸騰させる

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつけて、沸騰した状態のまま溶き卵を回し入れる

  3. 3

    器に入れて、ごま油、パセリ、白ゴマをかけたら完成!

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オカケンスープ 300g

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