中華
材料（2人分）
| オカケンスープの素 | 小さじ2 |
| ごはん | 茶碗2杯 |
| 卵 | 2個 |
| チャーシュー | 60g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| サラダ油 | 少々 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ★しょう油 | 小さじ1 |
| ★オイスターソース | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
チャーシューは小さく刻み、玉ねぎは粗みじんにする
- 2
卵を溶きほぐし、オカケンスープの素を合わせておく
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を投入し、半熟のうちにごはんを入れ、炒める
- 4
パラパラになったらチャーシューと玉ねぎを入れる
- 5
火が通ったら★調味料を入れ、塩胡椒で味を整える
- 6
最後にごま油を回しかけ、香りづけをして完成
