中華材料(2人分)
| ご飯 | 1合 |
| ウィンナー | 3本 |
| 米油 | 大さじ2 |
| 卵 | 2個 |
| オカケンスープの素 | 3g |
| 塩胡椒 | 適量 |
| ねぎ(カット済み冷凍) | 一掴みくらい |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
- 1
ウインナーを切る。卵を溶いておく
- 2
ウインナーを炒める。上側に寄せて、米油→卵→ご飯の順に入れ、混ぜる
- 3
火を止めて、オカケンスープの素、塩胡椒、ねぎを入れてしっかり混ぜる
- 4
また上側に寄せて、火をつけ、醤油を加え、沸騰したら素早く混ぜる
- 5
お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけたら完成








