チャーハン中華

チャーハン

基本のチャーハン!オカケンスープでお店の味に近づきます

10分
2人分

オカケンスープ使用量

小さじ1

レシピ投稿者

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材料2人分

ご飯1合
ウィンナー3本
米油大さじ2
2個
オカケンスープの素3g
塩胡椒適量
ねぎ(カット済み冷凍)一掴みくらい
醤油小さじ1
ブラックペッパー適量

作り方

  1. 1

    ウインナーを切る。卵を溶いておく

  2. 2

    ウインナーを炒める。上側に寄せて、米油→卵→ご飯の順に入れ、混ぜる

  3. 3

    火を止めて、オカケンスープの素、塩胡椒、ねぎを入れてしっかり混ぜる

  4. 4

    また上側に寄せて、火をつけ、醤油を加え、沸騰したら素早く混ぜる

  5. 5

    お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけたら完成

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