中華
材料（2〜3人分）
| 水 | 600ml |
| オカケンスープの素 | 大さじ2 |
| 胡椒 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 長ネギ | 10cm位 |
| 春雨 | 20〜30g |
| 餃子 | 4個 |
作り方
- 1
長ネギは小口切りにしておく
- 2
鍋に水を入れ沸騰してきたら春雨と餃子を加える
- 3
灰汁が出てきたらその都度取る
- 4
スープの素と長ネギを加え一煮立ちしたらごま油で香りつけして完成
中華| 水 | 600ml |
| オカケンスープの素 | 大さじ2 |
| 胡椒 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 長ネギ | 10cm位 |
| 春雨 | 20〜30g |
| 餃子 | 4個 |
長ネギは小口切りにしておく
鍋に水を入れ沸騰してきたら春雨と餃子を加える
灰汁が出てきたらその都度取る
スープの素と長ネギを加え一煮立ちしたらごま油で香りつけして完成
